Des chercheurs de l’Université d’Ottawa ont proposé une nouvelle méthode pour diagnostiquer des maladies complexes telles que les tumeurs cancéreuses et les inflammations aiguës. Le développement est basé sur le fait que le fructose est consommé en grandes quantités par les processus inflammatoires. Lorsqu’une forte consommation de fructose est détectée dans l’organisme, elle est souvent due à une maladie.
Les scientifiques ont déjà attiré l’attention sur le « voisinage » du fructose avec les cellules cancéreuses et les foyers d’inflammation. La seule chose qui reste à comprendre est comment l’utiliser à des fins médicales. À cette fin, du fluor radioactif a été ajouté au fructose, qui est facilement détecté par le PET-scanning. Cette substance a ensuite été administrée à des rongeurs et sa distribution dans l’organisme a été observée.
